--- Resumo realizado por Cassiano Ricardo Sartoretto ---

    A finalidade da poda é disciplinar a produção e a forma das plantas. Consiste na supressão total ou parcial de certo órgãos da planta, de modo a assegurar, melhorar e regularizar a produção ou a ornamentação.

    Gemas: São agrupamentos de células vegetais capazes de dar origem ao pleno desenvolvimento das plantas ou reproduzi-las. Nas fruteiras arbóreas existem gemas lenhosas e gemas florais.

    As gemas lenhosas servem para o desenvolvimento da planta ou para reproduzi-la por meio da enxertia, enquanto que as florais dão origem às frutas.

    O conhecimento destes dois tipos de gema é importante para a efetuação da poda, pois assim, por meio de cortes apropriados podemos proporcionar o equilíbrio entre as gemas que deixaremos para a formação de futuros ramos e as que deixaremos para frutificação.

    Tipos de Poda:

    #Poda de Limpeza: Consiste na eliminação de galhos secos, doentes, fracos, mal colocados, ladrões, etc.

    #Poda de Formação: A poda de formação visa modelar a estrutura vegetal para facilitar seu manejo ou visando a ornamentação.

    #Poda de Frutificação: A poda de frutificação visa conduzir a energia produtiva da árvore para um número selecionado de galhos. É uma espécie de administração da seiva, que deixa de circular de forma dispersa, concentrando-se nos pontos selecionados da copa, o que garante frutos acessíveis, de tamanho e qualidade satisfatórios.

    Quando podar: O inverno é uma referência muito genérica, há um momento ótimo de iniciar a poda: quando os primeiros botões de flores surgem nas pontas dos ramos, indicando que a seiva começou a circular de novo.

    NOÇÕES FUNDAMENTAIS DE PODA:

    1) A Lógica da Seiva:

    A seiva sempre busca as partes mais altas e mais iluminadas da planta, razão pela qual os galhos mais vigorosos são aqueles que conseguem se posicionar melhor na copa e tem uma estrutura mais retilínea, o que favorece a circulação.

    2) Quando Podar: Acima

    3) Equilíbrio:

    A folha é a fábrica de açúcar da planta, por isso vital é estabelecer uma relação de equilíbrio entre o número de frutos e o de folhas. No caso do pêssego, como exemplo, ela oscila em torno de 1:40, isto é, um fruto para cada 40 folhas, respeitando-se uma distância mínima de 10 a 12 centímetros entre os frutos.

    4) Corte Certo:

    Tesoura afiada, serrote reto e serrote curvo em mãos. Um corte preciso deve observar uma inclinação de 45 graus no sentido oposto da gema mais próxima.

    Fontes: La Poda, Cartilha do Agricultor, www.valedefruta.com.br